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Gastronomie & Hotel IMPULSE ist das Fach-Magazin für Gastronomie und Hotellerie. Pflichtlektüre für alle, die im gehobenen Gast- und Hotelleriegewerbe an Entscheidungen beteiligt sind.

Unsere Leser erfahren auf über 1000 Seiten im Jahr neueste Trends im Food- & Getränkebereich, zielgruppengerechte Ausstattungskonzepte, moderne Technik mit Sparpotential und das topaktuelle „Who’s Who“ unserer Branche.

Profitieren auch Sie von vielfältigen Informationen rund um Gastronomie und Hotellerie, um Ihren Betrieb erfolgreicher führen zu können!

 

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Harry Ackermann
Chefredaktion