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Das Fachmagazin für Gastronomen und Hoteliers

Organ der Fachvereinigung Chef International/Rastatter Kreis e.V.
Partner von Eurotoques, Europäische Gemeinschaft der Köche und Stiftung
Partner der Jeunes Restaurateurs d`Europe
Partner des Verbandes der Serviermeister, Restaurant- und Hotelfachkräfte e.V.

Herausgeber & Chefredakteur:
Harry A. Ackermann

Anzeigen und Redaktion:
Manfred Baumann, Carmen Fontagnier
(z. Zt. gilt Anzeigenpreisliste Nr. 31)

Satz & Layout:
www.kreativmedia.de

Verlag:
Kreativ Media Verlag GmbH
Siegmund-Schuckert-Str. 17-19

D-68199 Mannheim
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